伊春市房产网

您现在的位置是:首页 > 烧烤用具

烧烤用具

奶油蘑菇意面难消化吗 动物奶油好消化吗?

2021-10-19 20:54:01烧烤用具
动物奶油好消化吗?意大利面,是西餐中我们最容易接受的,一般去西餐厅都会点上一盘意大利面。我们先说说面吧,一般都是在超市买来的意面条。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,只是不同的制作方法,口感不太一样而已
奶油蘑菇意面难消化吗 动物奶油好消化吗?

动物奶油好消化吗?

意大利面,是西餐中我们最容易接受的,一般去西餐厅都会点上一盘意大利面。

我们先说说面吧,一般都是在超市买来的意面条。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,只是不同的制作方法,口感不太一样而已。意大利面具有上好口感,可以刺激咀嚼,利于消化,非常适合减肥的人。

意大利面耐煮、口感好,营养也是极好的。



怎么把意大利面做的更有风味呢?主要是在于酱料做的好,味道才会更好。

面酱的口味也有很多,有黑胡椒的、牛肉粒的、虾仁的等等,自己喜欢的食材都是可以放的。


那我们就做起来吧。

食材:黄油、西红柿、洋葱、大蒜、食盐、白糖、牛至叶、罗勒、胡椒粉,还有意大利面。

这款意大利面酱是最简单的一款,可以根据自己的喜欢随意添加食材,发挥你的想象吧。


制作步骤:

黄油30克,西红柿600克,大蒜5-6瓣,洋葱100克,食盐6克,黑胡椒粉5克,牛至叶5克,罗勒2.5克,白糖1大勺。

1、西红柿洗净去皮,切成小丁,越小越好。

2、洋葱切成小丁,大蒜拍碎剁成末。

3、锅烧热,放入黄油至融化。

4、先放入洋葱碎和大蒜末,爆香,翻炒1分钟左右。

5、再倒入西红柿,大火翻炒,西红柿炒出汁水,不要加水,放入白糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒碎翻炒均匀,盖上锅盖转小火熬20分钟,中途不时的打开锅盖翻炒,防止糊底。想要西红柿的味道更浓,颜色更好看,可添加番茄酱增加味道。

6、20分钟后,转大火收汁水,直至成为酱,加入食盐,翻炒均匀出锅。



做好了面酱,那就开始煮面吧。

意大利面的煮制过程很讲究,一定要在水中加点食盐,煮的时间需要长点,根据自己的口味来掌握成熟程度,然后过凉白开水,舀上面酱就可以食用啦。


【小提示】

1、小编做的只是最简单的制作流程,大家根据自己的喜欢添加食材,比如,虾仁、培根、腊肠、火腿、牛肉粒等等,家人喜欢的就是最好的。

2、牛至叶又叫披萨草,和罗勒都是干的香草,在超市是可以买到的。添加这两款香草,口味更佳浓郁,吃不惯的可以少量添加。

3、这款面酱同样适用于披萨,只是酱汁需要收的更干一点。


好了,大家有什么好的做意大利面的方法,一起来留言吧。


感谢阅读。如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论,并转发给更多的小伙伴。

让我们一起交流做菜的经验,分享下厨的乐趣吧!

【小秀私厨】,一个分享简单、快乐美食的私厨。